一种猪胴体雾化喷淋冷却系统及雾化喷淋冷却方法
- 成果编号
- 21261
- 完成单位
- 南京农业大学
- 完成时间
- 2016年
- 成熟程度
- 小批量生产阶段
- 价格
- 面议
- 单位类别
- 211系统院所
科技计划 | 成果形式 |
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其他:自选 |
新技术、新工艺、新装备 |
合作方式 | 参加活动 |
技术转让、技术开发 |
2019年宁镇高校院所走进镇江高新区科技合作对接会 第七届中国江苏产学研合作大会 |
专利情况 | |
正在申请 ,其中:发明专利 1 项 |
综合介绍 |
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本发明公开了一种猪胴体雾化喷淋冷却系统及雾化喷淋冷却方法,系统包括预冷库、储水缸、螺杆空压机、智能化控制系统、水泵、雾化喷嘴、若干个控制阀,螺杆空压机通过喷淋主管道连接两个气路喷淋支管道,两个气路喷淋支管道连接雾化喷嘴,雾化喷嘴通过第三水路喷淋管道连接水泵,水泵通过第四喷淋管道连接储水缸,在喷淋主管道上设置第一控制阀,在第四喷淋管道上设置第二控制阀,智能化控制系统分别连接第一控制阀和第二控制阀。本发明优化了之前的雾化喷淋系统,既能显著降低猪胴体的预冷损耗,又能提高雾化喷淋的均匀性,减少了雾化喷嘴的滴漏现象,改善猪胴体色泽以及感官性状,提高消费者的购买欲望。 |
创新要点 |
一种猪胴体雾化喷淋冷却系统,它包括预冷库、储水缸(1)、螺杆空压机(2)、智能化控制系统(3)、水泵(4)、雾化喷嘴(5)、若干个调压阀、若干个压力表、若干个控制阀,螺杆空压机(2)通过喷淋主管道(6)连接两个气路喷淋支管道(6‑21;6‑22),两个气路喷淋支管道(6‑21;6‑22)连接雾化喷嘴(5),雾化喷嘴(5)通过第三水路喷淋管道(6‑3)连接水泵(4),水泵(4)通过第四喷淋管道(6‑4)连接储水缸(1),在喷淋主管道(6)上设置第一控制阀(7‑1),在第一气路喷淋支管道(6‑21)上设置第一压力表(8‑1)、第一调压阀(9‑1),在第二气路喷淋支管道(6‑22)上设置第二压力表(8‑2)、第二调压阀(9‑2),在第三水路喷淋管道(6‑3)上设置第三压力表(8‑3)、第三调压阀(9‑3),在第四喷淋管道(6‑4)上设置第二控制阀(7‑2),智能化控制系统(3)分别连接第一控制阀(7‑1)和第二控制阀(7‑2),储水缸(1)通过进水阀(10‑1)连接自来水,储水缸(1)通过排水阀(10‑2)将水排出;在预冷库中布置有若干吊轨、风机、制冷机组,所述吊轨固定安装在预冷库墙体顶端,用来悬挂猪胴体;雾化喷嘴管道排布于两根吊轨中间。 |
技术指标 |
能显著降低猪胴体的预冷损耗,又能提高雾化喷淋的均匀性,减少了雾化喷嘴的滴漏现象,改善猪胴体色泽以及感官性状,提高消费者的购买欲望。 |
其他说明 |
姓名 | 对接成功后可查看 | 所在部门 | 对接成功后可查看 |
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职务 | 对接成功后可查看 | 职称 | 对接成功后可查看 |
手机 | 对接成功后可查看 | 对接成功后可查看 | |
电话 | 对接成功后可查看 | 传真 | 对接成功后可查看 |
邮编 | 对接成功后可查看 | 通讯地址 | 对接成功后可查看 |
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