范龚健 [专家]
- 所在单位
- 南京林业大学
- 职称
- 中级
- 产业领域
- 现代农业
- 研究方向
- 农产品精深加工关键技术研究
出生年月 | 1981-12 | 性别 | 男 |
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毕业院校 | 南京农业大学 | 学位 | 博士 |
职称 | 中级 | 职称级别 | |
职务 | 工作部门 | 轻工与食品学院 | |
工作单位 | 南京林业大学 | 专家类别 | 技术专家 |
所在地区 | 江苏省-南京市-玄武区 | 邮政编码 | 210037 |
详细地址 | 龙蟠路159号 | ||
单位性质 | 其他高校 | ||
主要服务产业领域 | 现代农业 | ||
研究方向 | 农产品精深加工关键技术研究 | ||
依托研究平台 | 南京林业大学轻工与食品学院 | ||
推荐专家情况 | 江苏省双创人才、获部、省科技进步二等奖以上的主要完成人 | ||
简述主要科研
能力、成绩与成果 |
主要从事农产品精深加工关键技术研究,参与国家重点研发计划、国家自然科学基金和江苏省省重点研发计划(农业)等课题多项,在农产品保鲜精准控制及加工提质增效方面具有较强的研究基础。已发表论文50余篇,其中SCI收录30余篇,获国家授权发明专利10项。“银杏果保鲜精准控制及加工提质增效关键技术研究与应用”获梁希林业科技奖二等奖(排名第二),“发芽糙米生产关键技术研究及应用”获中国商业联合会科学技术奖全国商业科技进步奖一等奖(排名第四),“紫甘薯花色苷发酵法提取技术及应用研究”获中国商业联合会科学技术奖全国商业科技进步奖三等奖。 | ||
简述主要咨询专长 与案例 |
坚持营养健康和高值化,围绕产品加工过程关键环节,开展森林食品精深加工、品质控制等关键技术创新和产品开发,推 进产业高端化发展。 |
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